Mongolië is echt een land voor avonturiers. Buiten de hoofdstad Ulaan Baatar vindt u een zeer gevarieerd landschap met een enorme diversiteit aan flora en fauna. Dit maakt elke provincie tot een bijzondere bestemming. Mongolië is het dunst bevolkte land ter wereld met slechts 3 miljoen inwoners in een land 40 keer zo groot als Nederland. Steeds meer Mongoliërs trekken naar de steden, maar een groot deel van de bevolking leeft een traditioneel nomadenbestaan. Zij leven binnen een wereld van tradities en moderne gebruiken. Wees niet verbaasd om een Mongoliër met een mobieltje of een grote schotelantenne naast een gertent. Maak nu kennis met de gastvrijheid en bescheidenheid van deze eenvoudig levende Mongoolse nomaden.
Mongoolse gebruiken
Voor Mongoliërs is het heel normaal om zomaar bij vreemden binnen te vallen. Er zijn echter wel bepaalde gedragscodes. Zo mag men niet op de drempel van de deur gaan staan, de palen waarop de hele ger steunt mogen nooit aangeraakt worden en men dient bij binnenkomst in de ger altijd linksom aan de linkerkant te gaan zitten. In een ger wordt altijd meteen iets te eten en te
drinken aangeboden, bijvoorbeeld öröm, wat iets weg heeft van boter en smeerkaas en ‘thee’; gezouten en met veel melk. Cadeautjes voor familie worden erg op prijs gesteld, echter geen zoetigheden. De Mongoolse nomaden eten over het algemeen maar één keer per dag. Ze eten alles dat afkomstig is van paarden, geiten, schapen en kamelen. De maaltijden worden op primitieve wijze bereid. Daarnaast zijn de maaltijden calorierijk en bestaan voornamelijk uit gekookt vlees, noodles, gekookte melk en tarag (yoghurt). Een populair drankje is airag, merriemelk. Gefermenteerde paardenmelk heet Kumis, een soort wodka.
Onderga het echte nomadenleven
Drie dagen trekt u op met een nomadenfamilie. Normaal gesproken verhuist de familie vijf tot zes maal per jaar. Speciaal om u die ervaring te laten meemaken, gaat de familie op de tweede dag haar kampement opbreken en verhuist naar een plek ca. 10 tot 15 km verderop. U leert hoe u met het vee, zoals de schapen, geiten, yaks en paarden moet omgaan en hoe u een gertent afbreekt en weer opbouwt. U zult zich moeten aanpassen aan het nomadenleven; geen toilet, geen douche, eten wat de pot schaft en slapen op harde bedden of planken. U doet ongetwijfeld een onvergetelijke ervaring op.
Dit programma begint standaard op donderdag, gelet op de vertrekdagen van de treinen. Op een andere dag starten kan enkel op aanvraag. Deze verlenging kan vanwege de barre winters in Mongolië alleen plaatsvinden in de periode van mei tot oktober.
